ごあいさつ - ごきげん倶楽部|鳥取県鳥取市から車で15分にある農業体験レストラン

ごきげん倶楽部

ごあいさつ

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まだ歌謡曲が全盛期だった1982年、鳥取市末広温泉町に「ビッグオニオン」という洋食屋と、「かぶら亭」という和食屋をオープンしました。

まだあまり飲食店のなかった時代からスタートした2店も、地元のみなさんに愛され、つい最近30周年を迎えさせて頂きました。

30周年を機に今までを振り返り、「店も次の世代に代替わりしてきて、60歳を過ぎた自分は、残りの人生これから何がしたいのだろうか」と考えた時。

自分が子供のころは、街の明かりも少なく星がきれいで、綺麗な川で泳ぎ魚をとって、食べる野菜はわげ(自分の家)の畑であまるほど作り、家族は10人あたりまえ。

家族みんなで会話しながらの食事は、豪華で洒落たものはなかったし、畑でたくさん採れれば毎日同じはあたりまえだけど、素材の味は濃いから味付けはいらないし、とにかくみんなで囲む「食卓」が楽しかった。

そんな自分が体験した子供のころの気持ちを、インターネット・ゲーム・スマホ世代の子供達にも体験させてあげたい。

そんな思いではじまった話も、まわりの支援者の後押しもあり、半年後には山の土地を開墾し、1年後にはログハウスを移築し、2013年秋に「ごきげん倶楽部」をオープンさせました。

ごきげん倶楽部では、お食事はもちろん、うさぎ・やぎ・馬などの動物達とのふれあい、野菜の収穫体験、キャンプ、などの自然体験も展開していく予定です。

※店で使う料理には、ほとんど畑でとれた野菜を使っています。農業生産法人として野菜の生産/出荷も行っています。

市街地からも車で10分程度ですので、天気のいい日はドライブがてらふらっとお立ち寄りください。

代表 平井正泰

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